V tejto kategórii nájdete články, v ktorých som pootvorila dvere do svojho súkromia. Pocity, túžby, sny, udalosti z každodenného života v kuchyni, ako aj mimo nej.
 |
Čím som žila od roku 2016 a čím žijem aktuálneKeďže na blogu bolo dlhšie ticho, plánovala som napísať jeden text, v ktorom zhrniem, čím som žila posledné 4 roky a zároveň, čím žijem aktuálne. Chcela som sa dotknúť aj jednej citlivej témy - a to boju s kilogramami navyše, ale nakoniec to vyšlo ..celý článok |
|
 |
Obzretie sa dozadu - čo mi vzala láska k jedluAj keď som si na začiatku roka 2016 dala predsavzatie, že sa pokúsim oživiť blog a zvýšiť periodicitu svojich príspevkov, nestalo sa tak. Naďalej som síce vo veľkom varila, piekla a fotila, návyk pravidelne si sadnúť večer k počítaču a pripraviť ..celý článok |
|
 |
Obzretie sa za rokom 2015Keď som si v pondelok 21. 12. 2015 upratala pracovný stôl a do tašky pobalila kopu papierov a pracovných podkladov, ktoré sa dajú nazvať jednoducho "Resty 2015", povedala som si, že najbližšie voľné dni budem venovať sťahovaniu, upratovaniu ..celý článok |
|
 |
5 rokovNiekedy v priebehu minulého týždňa som sa tak zamyslela a uvedomila si, že už je to 5 rokov, čo som napísala prvý príspevok na svoj blog. Určiť presný dátum vzniku a teda virtuálnych narodenín tohto blogu je trochu komplikované, ..celý článok |
|
 |
Mesiac späť - moja narodeninová oslava v práciDnes je to presne mesiac, čo som oslávila v práci svoje narodeniny. Odvtedy sľubujem recept kolegovi na mafiny, ohlasy boli aj na dresing v šaláte, tortu a podobne. Tak reku, spíšem to. V našej práci je zvykom, že každé narodeniny, v poslednej dobe ..celý článok |
|
 |
Len tak narýchloČas neúprosne letí, aktuálne sa stáva neaktuálnym, v archíve sa mi hromadia fotografie, recepty, v hlave príbehy, len žiaľ, ten čas... Znie to divne a sama sa tomu čudujem, ale v poslednom čase mám obrovský problém ráno vstať a večer zasa fungovať. ..celý článok |
|
 |
Červený frajer z mojej kuchyne a domáca zmrzlinaMixér americkej značky Kitchen Aid Artisan je snom asi mnohých foodblogerov, kuchárov a pekárov, milovníkov kvalitných výrobkov s históriou alebo výrobkov s nádherným dizajnom. Nezainteresovaní asi o tejto značke nikdy nepočuli a jej výrobky nikde nevideli, ..celý článok |
|
 |
Vianočné vydanie magazínu Foodissimo extraMožno ste si všimli, že v mesiaci november som trošku menej prispievala na svoj blog. Dôvod, prečo tomu bolo tak vám práve idem prezradiť. Jeden šikovný a akčný foodbloger, Tomáš z foodissima, zorganizoval nielen historicky prvé stretnutie ..celý článok |
|
 |
Tak, a je to tu!V rokoch 2008 – 2009 sa môj neutrálny vzťah k vareniu a pečeniu, ktoré bolo dovtedy skôr len povinnosť, začal meniť na vášnivý. Síce som varila aj predtým, kupovala som si pravidelne časopisy o varení, ale nejaké väčšie zanietenie pre vec som prejavovala ..celý článok |
|
 |
Jeseň domaPosledné dni som doma robila veľké jesenné upratovanie. I keď ešte nie všetky izby prešli generálkou, je úžasné zistiť, že byt nie je až tak zúfalo preplnený ako to vyzerá. Stačí sa pustiť do škrečkovských brlohov a vyhádzať roky ..celý článok |
|
 |
Špízy so špízmiV poslednej dobe stále viac a viac túžim po záhrade. A nie som v tom sama. Peter ma rovnaké túžby, i keď obaja snívame trochu o niečom inom. Záhrada (samozrejme s domom) je mojim snom, lebo 1. by bola miestom, kde si môžem nasadiť bylinky od výmyslu ..celý článok |
|
 |
Vianoce v obrazochDúfam, že ste prežili krásne Vianoce, a že vás sviatočná nálada drží aj naďalej. Veď vianočný čas ešte nekončí. Čaká nás Silvester, Nový rok, Traja králi. Pokiaľ ste doma a nemuseli ste dnes ísť do práce, tak je udržanie sviatočnej ..celý článok |
|
 |
Bez mixéra ako bez rukyMixér je už tuším týždeň (alebo dlhšie?) v oprave, takže moje vypekanie sa zminimalizovalo. Dnes mi to však nedalo a pustila som sa do pečenia aj bez neho. Nepotrebovala som šľahať žiadny sneh z bielkov, ani šľahačku, iba vymiešať spolu cukor ..celý článok |
|
 |
Keď sa nedaríMožno pri čítaní môjho blogu máte pocit, že čoho sa chytím, to sa mi podarí. No, nie je to tak. Dávnejšie by som pri prvom nezdare v kuchyni so všetkým hodila a dala by som si pohov. Naučila som sa však niektoré nezdary predýchať, zabudnúť na ..celý článok |
|
 |
Sladké víno, sladký dezertUž je to tuším 8 rokov, čo pravidelne chodievam na najväčšiu vinársku akciu – na Vínne trhy Pezinok. Spočiatku som tam chodievala pracovne, a aj s odstupom času môžem povedať, že to boli tie najpríjemnejšie brigády. Človek degustoval koľko ..celý článok |
|
 |
Silvester 2009Silvester veľmi neriešim. V podstate, nejako ten deň ani nemám rada. Väčšinou sa očakáva skvelá nálada, radosť a veselosť. Príde mi to príliš nútené... veď kde je napísané, že práve na Silvestra musím mať dobrú náladu? Zvyčajne ..celý článok |
|
 |
Moje nové kráľovstvoA zasa mám Vianoce! Tentoraz však väčšie ako minule. Žiadny vianočný koláč, ale rovno vianočný darček. Ale čoby darček! Rovno obrovský dar, ak nie darčisko. Ale nádherný, a najmä vysnívaný. Po novej kuchyni som túžila už dávno, veď ..celý článok |
|
 |
Pime zdravú vodu, nápoj z vodovoduPrednedávnom prebehla v slovenských médiách kampaň na podporu pitia pitnej vody z vodovodu. Priznám sa, myslela som si, že kampaň ide mimo mňa a, že sa ma nedotkne. No, už je tomu pár dní, čo sa na vodu z vodovodu pozerám inak. Ale... pekne poporiadku. ..celý článok |
|
