Nie ste prihlásený login

Zo zákulisia

V tejto kategórii nájdete články, v ktorých som pootvorila dvere do svojho súkromia. Pocity, túžby, sny, udalosti z každodenného života v kuchyni, ako aj mimo nej.


Obzretie sa za rokom 2015  

Zo zákulisia

06. 01. 2016

Obzretie sa za rokom 2015

Keď som si v pondelok 21. 12. 2015 upratala pracovný stôl a do tašky pobalila kopu papierov a pracovných podkladov, ktoré sa dajú nazvať jednoducho "Resty 2015", povedala som si, že najbližšie voľné dni budem venovať sťahovaniu, upratovaniu ..celý článok

5 rokov  

Zo zákulisia

11. 09. 2014

5 rokov

Niekedy v priebehu minulého týždňa som sa tak zamyslela a uvedomila si, že už je to 5 rokov, čo som napísala prvý príspevok na svoj blog. Určiť presný dátum vzniku  a teda virtuálnych narodenín tohto blogu je trochu komplikované, ..celý článok

Mesiac späť - moja narodeninová oslava v práci  

Zo zákulisia

04. 03. 2013

Mesiac späť - moja narodeninová oslava v práci

Dnes je to presne mesiac, čo som oslávila v práci svoje narodeniny. Odvtedy sľubujem recept kolegovi na mafiny, ohlasy boli aj na dresing v šaláte, tortu a podobne. Tak reku, spíšem to. V našej práci je zvykom, že každé narodeniny, v poslednej dobe ..celý článok

Len tak narýchlo  

Zo zákulisia

23. 07. 2012

Len tak narýchlo

Čas neúprosne letí, aktuálne sa stáva neaktuálnym, v archíve sa mi hromadia fotografie, recepty, v hlave príbehy, len žiaľ, ten čas... Znie to divne a sama sa tomu čudujem, ale v poslednom čase mám obrovský problém ráno vstať a večer zasa fungovať. ..celý článok

Červený frajer z mojej kuchyne a domáca zmrzlina  

Zo zákulisia

11. 03. 2012

Červený frajer z mojej kuchyne a domáca zmrzlina

Mixér americkej značky Kitchen Aid Artisan je snom asi mnohých foodblogerov, kuchárov a pekárov, milovníkov kvalitných výrobkov s históriou alebo výrobkov s nádherným dizajnom. Nezainteresovaní asi o tejto značke nikdy nepočuli a jej výrobky nikde nevideli, ..celý článok

Vianočné vydanie magazínu Foodissimo extra  

Zo zákulisia

11. 12. 2011

Vianočné vydanie magazínu Foodissimo extra

 Možno ste si všimli, že v mesiaci november som trošku menej prispievala na svoj blog. Dôvod, prečo tomu bolo tak vám práve idem prezradiť. Jeden šikovný a akčný foodbloger, Tomáš z foodissima, zorganizoval nielen historicky prvé stretnutie ..celý článok

Tak, a je to tu!  

Zo zákulisia

07. 11. 2011

Tak, a je to tu!

V rokoch 2008 – 2009 sa môj neutrálny vzťah k vareniu a pečeniu, ktoré bolo dovtedy skôr len povinnosť, začal meniť na vášnivý. Síce som varila aj predtým, kupovala som si pravidelne časopisy o varení, ale nejaké väčšie zanietenie pre vec som prejavovala ..celý článok

Jeseň doma  

Zo zákulisia

18. 10. 2011

Jeseň doma

Posledné dni som doma robila veľké jesenné upratovanie. I keď ešte nie všetky izby prešli generálkou, je úžasné zistiť, že byt nie je až tak zúfalo preplnený ako to vyzerá. Stačí sa pustiť do škrečkovských brlohov a vyhádzať roky ..celý článok

Špízy so špízmi  

Zo zákulisia

19. 06. 2011

Špízy so špízmi

V poslednej dobe stále viac a viac túžim po záhrade. A nie som v tom sama. Peter ma rovnaké túžby, i keď obaja snívame trochu o niečom inom. Záhrada (samozrejme s domom) je mojim snom, lebo  1. by bola miestom, kde si môžem nasadiť bylinky od výmyslu ..celý článok

Vianoce v obrazoch  

Zo zákulisia

27. 12. 2010

Vianoce v obrazoch

Dúfam, že ste prežili krásne Vianoce, a že vás sviatočná nálada drží aj naďalej. Veď vianočný čas ešte nekončí. Čaká nás Silvester, Nový rok, Traja králi. Pokiaľ ste doma a nemuseli ste dnes ísť do práce, tak je udržanie sviatočnej ..celý článok

Bez mixéra ako bez ruky  

Zo zákulisia

20. 11. 2010

Bez mixéra ako bez ruky

Mixér je už tuším týždeň (alebo dlhšie?) v oprave, takže moje vypekanie sa zminimalizovalo. Dnes mi to však nedalo a pustila som sa do pečenia aj bez neho. Nepotrebovala som šľahať žiadny sneh z bielkov, ani šľahačku, iba vymiešať spolu cukor ..celý článok

Keď sa nedarí  

Zo zákulisia

06. 11. 2010

Keď sa nedarí

Možno pri čítaní môjho blogu máte pocit, že čoho sa chytím, to sa mi  podarí. No, nie je to tak. Dávnejšie by som pri prvom nezdare v kuchyni  so všetkým hodila a dala by som si pohov. Naučila som sa však niektoré nezdary predýchať, zabudnúť na ..celý článok

Sladké víno, sladký dezert  

Zo zákulisia

26. 10. 2010

Sladké víno, sladký dezert

Už je to tuším 8 rokov, čo pravidelne chodievam na najväčšiu vinársku akciu – na Vínne trhy Pezinok. Spočiatku som tam chodievala pracovne, a aj s odstupom času môžem povedať, že to boli tie najpríjemnejšie brigády. Človek degustoval koľko ..celý článok

Silvester 2009  

Zo zákulisia

01. 01. 2010

Silvester 2009

Silvester veľmi neriešim. V podstate, nejako ten deň ani nemám rada. Väčšinou sa očakáva skvelá nálada, radosť a veselosť. Príde mi to  príliš nútené... veď kde je napísané, že práve na Silvestra musím mať dobrú náladu? Zvyčajne ..celý článok

Moje nové kráľovstvo  

Zo zákulisia

22. 11. 2009

Moje nové kráľovstvo

A zasa mám Vianoce! Tentoraz však väčšie ako minule. Žiadny vianočný koláč, ale rovno vianočný darček. Ale čoby darček! Rovno obrovský dar, ak nie darčisko. Ale nádherný, a najmä vysnívaný. Po novej kuchyni som túžila už dávno, veď ..celý článok

Pime zdravú vodu, nápoj z vodovodu  

Zo zákulisia

20. 11. 2009

Pime zdravú vodu, nápoj z vodovodu

Prednedávnom prebehla v slovenských médiách kampaň na podporu pitia pitnej vody z vodovodu. Priznám sa, myslela som si, že kampaň ide mimo  mňa a, že sa ma nedotkne. No, už je tomu pár dní, čo sa na vodu z  vodovodu pozerám inak. Ale... pekne poporiadku. ..celý článok

food4fun © 2009 - 2017 | Všetky práva vyhradené   webdesign