Nie ste prihlásený login

Sneh a gaštany

Doma v kuchyni

09. 12. 2016

Sneh a gaštany
 Gaštanové pyré je jednou z vecí, ktorá v našej mrazničke nesmie chýbať. Manžel má gaštanové pyré so šľahačkou tak rád, že v mošonskej cukrárni, kam občas cez naše "maďarské" víkendy zájdeme, si nikdy nedá nič iné. Taká blbosť, ako nastrúhané pyré v miske s vyšľahanou smotanou, ho poteší aj doma. Ja až k takýmto fanúšikom gaštanového pyré nepatrím, ale pokiaľ je pyré zakomponované do nejakého ...celý článok

Do mikulášskej čižmy  

Doma v kuchyni

05. 12. 2016

Do mikulášskej čižmy

Dnes v noci chodí Mikuláš a ak naňho stále veríte a radi by ste svojich milých potešili niečím sladkým a originálnym, stále stíhate pripraviť túto milú a vtipnú dobrotu, ktorá je ešte aj svojim tvarom ako stvorená do mikulášskej čižmy.Čokoládová ..celý článok

Paradajkový finiš  

Sezónne suroviny

12. 10. 2016

Paradajkový finiš

Tak, a som v paradajkovom finiši! Vďaka peknému a teplému septembru zreli paradajky tento rok výnimočne dlho. Až posledné chladnejšie dni a dažde sa začali podpisovať na ich kvalite. Aj napriek škaredším dňom som posledný víkend dotiahla ..celý článok

Castagnaccio  

Sezónne suroviny

10. 10. 2016

Castagnaccio

Takto pred rokom som si užívala nádherné Toskánsko, spoločnosť úžasných ľudí, spoznávanie krásnych zákutí talianskeho vidieka, jesenné chute a vône a príjemné varenie s Emanuelom Ridim na akcii "S Italem v Toskánsku". Chytila ma nostalgia, ..celý článok

Svätojánska orechovka  

Sezónne suroviny

19. 06. 2016

Svätojánska orechovka

Za našou záhradou, pri potoku rastie mladý orech. Úroda z neho ešte nebola, i keď pred rokom mi mladý stromček prvýkrát úžitok priniesol. Úrodu som z neho obrala trochu predčasne, a to na sv. Jána. Teda nie úplne presne, keďže Jána vychádzalo ..celý článok

Špargľová sezóna odštartovaná  

Sezónne suroviny

15. 04. 2016

Špargľová sezóna odštartovaná

Začiatkom tohto týždňa som neodolala a do košíka vložila prvú tohtoročnú špargľu. Spočiatku som váhala, vnútorný racionálny hlas mi našepkával: "Nekupuj, na špargľu je ešte skoro, vyčkaj ešte pár dní. Nekupuj, začína pracovný ..celý článok

Už sa zošalatieva...  

Doma v kuchyni

11. 04. 2016

Už sa zošalatieva...

Jar je skvelé obdobie - dni sa otepľujú, príroda a záhrady sa začínajú prebúdzať a hlavne, deň sa predlžuje! Presun na letný čas ma síce na pár dní vyvedie z rovnováhy a ranné vstávanie ma pár dní veru trápi, ale tento rok som tieto prvé ..celý článok

food4fun © 2009 - 2017 | Všetky práva vyhradené   webdesign