Nie ste prihlásený login

Slnečná jeseň na tanieri

Doma v kuchyni

18. 09. 2020

Slnečná jeseň na tanieri
Tieto prechodné obdobia medzi dvoma sezónami mám veľmi rada a teší ma, keď trvajú, keď teplé dni neodídu z dňa na deň, ale pekne pomaly pomaličky. Dnešným prvým studeným ránom nám Jeseň dala vedieť, že už je tu, ale ešte je zadobre s bratom Letom a nevyhnala ho vetrom a dažďom. Deň bol pekne slnečný a i keď už poniektorí povyťahovali svetre a bundy, užívala som si ho v krátkom rukáve. Leto odchádza, jeseň ...celý článok

Víkendové sídlo v Maďarsku - už len na fotkách, v spomienkach a navždy v srdci  

Vidiek a záhrada

13. 09. 2020

Víkendové sídlo v Maďarsku - už len na fotkách, v spomienkach a navždy v srdci

Na začiatku roka 2012 sme sa po niekoľkomesačnej úvahe definitívne rozhodli, že začneme hľadať malý vidiecky domček blízko slovensko-maďarských hraníc. Samozrejme, že pôvodne sme zvažovali hľadať nejakú chalupu či chatu na Slovensku, ale finančné ..celý článok

Paradajková sezóna 2020 vo finále  

Sezónne suroviny

10. 09. 2020

Paradajková sezóna 2020 vo finále

Nielen paradajkovú, ale celú pestovateľskú sezónu 2020 si asi budem dobre pamätať. Nová záhrada, iná hlina, iné podmienky. Ako každý rok, aj tentoraz som najviac pozornosti venovala paradajkám. Koncom marca som nasiala semienka 7 odrôd a čakala ako vzídu. ..celý článok

Cuketa - najplodnejšia zelenina  

Sezónne suroviny

14. 08. 2020

Cuketa - najplodnejšia zelenina

Cuketa je plodná potvora. Rokmi som sa už naučila, že jej netreba sadiť veľa, stačí jedno-dve hniezda. Tento rok som zasadila dve hniezda, dokopy 6 semien, 3 zelenej a 3 žltej odrody. Blízkosť sadby a vzájomné opeľovanie zjavne spôsobilo, že čisto ..celý článok

Keď zrejú černice  

Sezónne suroviny

01. 08. 2020

Keď zrejú černice

Černice ma z letných bobúľ vždy fascinovali najviac. Keď si pospomínam na detstvo, vynára sa mi spomienka na to, ako sme ich raz boli zbierať na džem v jednej u nás doma známej lokalite, ale... kríky boli už obrané, otrhané, len kde-tam nejaká černica, ..celý článok

Plenty / Hojnosť  

Knihy

22. 07. 2020

Plenty / Hojnosť

Podobne ako na knihu Jerusalem, aj recenzia na knihu Plenty sa rodila 7 rokov, od chvíle, ako som si ju na jeseň 2013 doniesla z Londýna a začala podľa nej variť. Radosť z knihy a chuť variť podľa nej bola umocnená aj osobným zážitkom - ..celý článok

Bliny  

Doma v kuchyni

12. 07. 2020

Bliny

Starší syn nedávno na internete natrafil na bliny a už pár dní ma prosil, aby som mu ich upiekla. Bliny som už niekoľkokrát robila, ale nepamätal si to. Možno to bude tým, že bol mladší a jesť ich odmietol. Našťastie, tentoraz tomu bolo inak, vychutnal ..celý článok

food4fun © 2009 - 2020 | Všetky práva vyhradené   webdesign